北京伟业宏达有限责任公司

**配方  标准化羊羯子火锅配料

羊羯子介绍：
       羊脊梁，形状酷似蝎子，俗称羊羯子。以其为主料炖制的羊羯子火锅在我国已有上千年的历史。羊羯子一度为**御用，现在是时下中华美食之一。
    羊肉特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开**健力、通乱治带、助元阳、生精血等****，其中祛寒冷，助元阳可立见**。
    羊羯子低脂肪；低胆固醇；低血糖；高蛋白；富含钙质（民间常以此**治**质疏松症者）。易于吸收，有滋阴**，养颜****。是养生美食，常食用者延年益寿，青春永驻。

羊羯子火锅介绍
    现今极富美食特色的羊羯子火锅在京城美食界可谓一枝独秀。近几年更是异常火暴，几家较有名的羊羯子火锅店（如城一锅、山水间）常常出现排长队等候的现象。从2002年起在北京开始火暴起来，至今兴盛不衰。

本公司特聘京城名店羊羯子火锅技师，在其原有秘方基础之上，结合多位名厨指点，历时两年时间，研制成功 标准化羊羯子火锅配料 。本产品精选数十种**原料，经过提纯、去渣、超浓缩等标准化的现代化技术精心配制，使炖制的...[详细介绍]

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